Năm 2017, Trần Văn Thái — cựu giám đốc một chuỗi khách sạn quốc tế — quyết định rời New York để về Việt Nam. Gia đình có một khu đất 3ha tại Bãi Ông Lang mà ông nội để lại từ 1995.
Ý tưởng ban đầu chỉ là xây 1 homestay cho gia đình nghỉ dưỡng. Nhưng khi đi khảo sát, Thái nhận ra Phú Quốc đang bị đại chúng hóa quá nhanh — những resort lớn ít quan tâm đến tính cá nhân của khách, chỉ tập trung scale.
Ông quyết định làm ngược lại. 32 phòng. Không hơn. Mỗi khách đều có butler riêng ghi nhớ sở thích. Không đầu tư vào "scale" — đầu tư vào chất lượng cá nhân hóa.
2019, LUMIÈRE mở cửa. 3 tháng đầu lỗ 40%. Nhưng khách đầu tiên trở lại. Rồi lần 2. Rồi lần 3. Đến 2021, 68% doanh thu đến từ khách cũ — một tỉ lệ chưa từng thấy trong ngành resort.
Mỗi butler ghi nhớ 10 điều mỗi khách — từ cà phê Americano không sữa đến vị gối cứng hơn bình thường. Khi khách trở lại, tất cả đã sẵn sàng.
Không décor quá nhiều, không menu quá dài, không "surprise moments" liên tục. Sang trọng thực sự nằm ở khoảng trống để khách tự tận hưởng.
70% thực phẩm từ ngư dân + nông dân Phú Quốc. 85% nhân viên là người địa phương. Mỗi trải nghiệm kết nối khách với văn hóa đảo.
Không có lịch trình "phải làm". Không WiFi ép buộc tắt. Chỉ gợi ý — để khách tự chọn tốc độ nghỉ của mình.
Ex-Four Seasons NY (7 năm). MBA Cornell. Người tin rằng "hospitality không phải ngành — là nghệ thuật sống."
15 năm trong hospitality Đông Nam Á. Ex-Amanoi. Biết tên 200+ guest cũ của LUMIÈRE.
Người Ý. 2 sao Michelin tại Milan. Phải lòng món Việt khi du lịch 2018, quyết định ở lại.
Rời chuỗi khách sạn Mỹ. Khảo sát đất gia đình 3ha Bãi Ông Lang.
FORM Studio (KTS Thành) thiết kế. 14 tháng xây dựng. Vật liệu tự nhiên: đá travertine, gỗ tếch.
32 phòng, 60 nhân viên. 3 tháng đầu lỗ. Nhưng khách đầu tiên đặt lại ngay.
Giữ 100% nhân viên trong 18 tháng. Biến thành "locals retreat" cho khách VN.
Top 10 boutique hotel Đông Nam Á — Condé Nast Traveler. Booking tăng 200%.
Top 1% resort được đánh giá cao nhất toàn cầu. 15k+ reviews.
Đang mở rộng sang đảo Côn Đảo — LUMIÈRE Côn Đảo dự kiến 2028.
